1990年，通过承包、租赁经营，实行独立核算、自负盈亏，拉开了亿星集团发展的序幕；
1996年10月，经过7年的发展，正式组建“周口地区商业副食品公司”；
1998年，公司实现年销售额5亿元，被原国内贸易部列入商业批发企业500强；
2000年元月，公司率先在周口市进行股份制改造，正式成立了“河南亿星商业副食有限责任公司”，成为河南省第一个省级挂牌运营的市级糖酒批发企业；
2001年，实现茅台酒综合销量在全国连续三年第一、五粮液销售连续五年在全国位居前四的辉煌业绩，其他名酒在省内也取得了销售大户的好业绩，年销售食糖超过了5万吨；同年，四星级旅游酒店——锦绣花园隆重开业；
2003年2月，在各产业取得飞速发展的基础上，正式组建集团，河南亿星实业集团有限公司正式注册成立，下辖8个控股子公司、10余个分公司、分支机构，初步建立了规范的现代化企业制度；
2003年6月，总投资1.2亿元、占地205亩的食糖储备库开工奠基，该库是设计储备能力10万吨、周转能力20万吨的大型国家食糖储备库；
2003年7月，国家西气东输利用工程——周口市天然气城市管网建设工程开工奠基并揭牌；
2004年6月，项城、鹿邑、西华天然气城市管网建设工程相继开工；同年10月，四星级旅游酒店——郑州御花园盛装揭幕。
2005年12月，天然气公司西华县、项城市分公司举行天然气利用工程通气点火仪式，这标志着周口县市区天然气利用正式开始；
2005年12月，公司承担的国家生猪活体储备初具规模，通过国家商务部管理验收，已成功实施国家生猪活体储备计划3000吨；
2006年1月，天然气公司鹿邑分公司举行了天然气利用工程通气点火仪式；
2006年2月，亿星超市连锁公司六店（外贸店）被省工商行政管理局评为“2005年度河南省文明诚信市场”；
2006年3月，公司与中国糖业酒类集团公司合资组建的河南中糖物流有限公司（河南周口国家直属储备糖仓库）挂牌成立；
2006年3月，河南亿星实业集团有限公司被周口市工商行政管理局评定为“2005年度守合同、重信用企业”；
2006年5月，由置业公司开发建设的复式住宅楼开工，至此，集团公司已拥有9个控股子公司、20多个分公司分支机构的多元化大型企业集团公司；
2007年7月，亿星紫荆城小区开工奠基；
2008年8月，被河南省人民政府、发改委列入“河南省150户服务业重点企业”；
2009年，集团公司位列河南省民营企业百强第26位；河南中糖物流有限公司正式变更为河南中润糖业物流有限公司；
2009年4月，公司承建的周口市黄淮物流港农产品批发市场开基；
2010年2月5日黄淮农产品物流大市场成为“中国农产品协会会员单位”；
2010年2月21日“周口品牌农业孵化园”、“周口全民创业示范基地”在黄淮农产品物流大市场揭牌；
2010年3月9日荣获“2009年度周口市消防工作先进单位”；
2010年3月12日荣获“周口市2009年度十佳诚信单位”；
2010年6月荣获首届中国中部酒商“金誉奖”荣誉称号；
2010年6月荣获中共河南省委组织部颁发的全省“五好”社区党组织
2010年6月荣获中共周口市委颁发的全市“五好”基层党组织